"It's my SHOUT!" SEX and the CITY

วันนี้เป็นวันเสาร์แรกที่ตุ๊กต้องหาอะไรทำเป็นของตัวเอง ไม่น่าเชื่อเลยว่ามาถึงที่นี่ได้อาทิตย์นึงแล้ว รู้สึกว่าเหมือนพึ่งมาถึงเมื่อไม่กี่วันนี้เอง อย่างไรก็ตามวันนี้ตั้งใจว่าจะออกไปหาซึ่อของมาทำอาหารไทยให้ Judy และครอบครัวของเขาทานกันวันจันทร์นี้ซึ่งเป็นวันหยุดพิเศษเนื่องจากเป็นวันเกิดพระราชินี Elizabeth ของอังกฤษ ซึ่งคิดไว้ว่าจะทำ ต้มข่าไก่ กับข้าวผัด และตบท้ายด้วยแกงบวดฟักทองกับเผือกให้เขาทานกัน น้องสาวของเจ้าของบ้านไปกับตุ๊กเด้วยเพื่อจะได้พาตุ๊กไปสถานที่ และร้านที่จะหาซื้อของ Asian ด้วย ต้องบอกว่าห้างที่ตุ๊กไปนี้อยู่ไกล้บ้านมากๆ เดินไปเพียงแค่ 10 นาทีก็ถึงแล้ว ห้างมีชื่อว่า SunnyBank Plaza ที่นี่มีร้านขายของทั่วๆ ไปเหมือนบ้านเราเหมือนอย่างที่ Top or Lotus ใหญ่ๆ ฝั้งตรงกันข้ามก็เป็นอีก Center เรียกว่า Market Squareซึ่งเรียกได้ว่าเป็น China Town เล็กๆ เพราะมีคนจีน และร้านขายของชำขนาดเล็กถึงใหญ่อยู่หลายร้านมาก ที่นี่ส่วนใหญ่จะมีคน Chinese, Korean, Taiwanese and Arabic (some Thai) เยอะเพราะสถานที่ดี ทีภูเขามีแม่น้ำ

ต้องบอกว่าห้างที่นี่ดีมากตรงที่จะรณรงค์ให้ลูกค้าใช้ถุงที่ทำขึ้นโดยเองโดยห้างของเขาหรือลูกค้าจะนำมาจากบ้านเองก็ได้ เพื่อมาใช้แทนถุงพลาสติก ซึ่งในขณะเดียวกันที่บ้านเราในเมืองไทยห้างหลายๆห้างก็เริ่มนำวิธีนี้มาใช้เพื่อลดจำนวนขยะ และรักษาโลกของเรา แต่อย่างไรก็ตามการประชาสัมพันธ์และการรณรงค์ยังคงไม่ดีนัก ที่นี่เขาทำมาได้นานแล้วแล้วคนที่นี่ส่วนใหญ่เขาค่อนข้างมีจิตสำนึกที่ดีในการช่วยกันประหยัด และรักษาโลก ที่นี่โดยเฉพาะอย่างยิ่งรัฐนี้ที่ฝนตกไม่มากนัก จึงทำให้หลายๆ ครั้งที่ทางรัฐประกาศให้คนใช้น้ำให้ประหยัด โดยจะจำกัดการอาบน้ำให้แค่คนละประมาณ 4 นาที และห้ามลดต้นไม้หรือล้างรถที่บ้านเลย เพื่อเป็นการประหยัดอัตราการใช้น้ำมากที่สุดเพื่อที่จะได้มีน้ำสะอาดไว้ใช้ได้นานๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปรกติที่คนที่นี่อาบน้ำกันแค่ 1 ครั้งต่อวันโดยเฉพาะหน้าหนาว โชคดีที่ตอนนี้เขาได้ระงับกฎการใช้น้ำเพียง 4 นาที่เพราะฝนตกอยู่บ่อยครั้งเมืออาทิตย์ที่ผ่านมา ตุ๊กคิดว่าการประหยัดเป็นสิ่งที่ดีที่เราควรทำกัน และเห็นความสำคัญของทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่อย่างคุ้มค่าและรู้ค่ามากที่สุด

หลังจากเดินซื้อของอยู่นาน ก็ชวนดูหนังเรื่อง Sex and the City ตุ๊กต้องบอกว่าตุ๊กมักจะพบเจอแต่คนที่ดีอยู่เสมอๆ Mellie เขาออกค่าหนังให้ตุ๊ก ซึ่งทำให้ตุ๊กได้เรียนสำนวนของคน Aussie ที่ว่า It's my shout/ I will give you a shout (shout = treat) แปลว่า มื้อนี้ออกให้หรือเลี้ยงให้ ตุ๊กเลยซื้อขนมขบเคี้ยวให้เขาทานในโรงหนังด้วยกัน หนังสนุกมาก ถ้าเข้าบ้านเราเมื่อไหล่ ตุ๊กขอแนะนำให้เข้าไปดู แต่มีอยู่หลายตอนเหมือนกันที่ค่อนข้างจะ "Rate R" หนังจบก็เดินกลับบ้านพร้อมกับของมาทำกินอาหารไทยเต็มมือ!


Saturday 07 June 2008, waking up early to do the cleaning, washing, and of course, writing my diary. The weather did not seem to cooperate very well; however, the day turned out to be wonderful! Mellie, the sister of the landlord, invited me to go to SunnyBank Plaza to just show me around the area since it's so close to the house. We walked from the house to the plaza, which took us in no time to get there. SunnyBank Plaza is not very big, but it has many things to offer. There are different stores that they have in America such as Warehouse, Kmart, Cole and other gift shops and lots of Chinese restaurants. Obviously, this area is multicultural--Chinese, Korean, Taiwanese and Arabic (some Thai). Opposite the plaza the is another shopping center called Market Square; there is a little China town, where you can find 3 or 4 Chinese grocery stores. There are lots of cheap vegetables,fruits and other Asian ingredients or items. I just love grocery shopping especially here in Brisbane. Here almost all stores try to promote customers to use a company-made tote bag or the customers' own tote bag to store their food home, so the use of plastic bags will decrease. I start to get used to use my own bag now. Anyway, after about 2 hours of shopping, I got some ingredients for my Thai dish and dessert as a treat (or a shout) for Judy and her family on the coming up holiday. This Monday is the Queen's Birthday.

After wandering around for hours, Mellie gave me a shout (Aussie slang for a treat) to see a movie, Sex and the City. It was very nice and kind of her to do such thing. The story was great and I really enjoyed it a lot. It was about being in a relationship and how to deal with problems that inevitably occur. It's just a matter of how to circumvent such problems. What I got out of it is problems are always there in any kinds of relationship...neither a big diamond ring, a huge wedding ceremony, a spacious mansion nor the wedding vows do the trick to keep people together for good. It all comes down to two mature individuals who have got to be forgiving and be putting each other first...like it is said in the movie, "Once you are on the bridge, you have got to leave every thing in the past..." Now I feel a bit guilty that I have been having a great time here while I should be working on my duty as a visiting/exchange teacher.

However, to tie the movie to the academic side, I have learned that I have got to leave the problems or failures behind(more likely frustration when my students don't fallow my instructions). Instead, we should start our new day nice and fresh with no mistakes in it (yet)! Phewwww, I think, a line from one of my favorite movies has just saved my life here! lol :)